祝大家 中秋節快樂!
送大家 Haagen-Dazs雪糕月餅
這種月餅糖分和膽固醇高不高?
[quote=張海澎]
[/quote]
糖分應不低, 但吃少少應節問題應不大吧.
而膽固醇是主要是來自蛋黃嗎?
HAAGEN-DAZS 雪糕月餅應沒有蛋黃, 問題也應不大吧
而適量膽固醇可製成脂蛋白作人體的 enzyme, 小量進食應 ok 啦.
中秋月餅膽固醇研討會:
(1)
膽固醇通常能在肝臟與細胞來去,並在必須時經由肝臟轉換成脂蛋白供人體使用
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87
(2)
膽固醇是真核生物細胞膜的組分,也是多種生物活性物質的前體,
因此它的生物合成和代謝轉變以及轉運一直是生物學家關注焦點之一。
其過程大致為:乙醯CoA → 甲羥戊酸 → 二甲烯丙基焦磷酸 → 鯊烯 → 膽固醇。
哺乳動物幾乎所有細胞都能合成膽固醇,其中最活躍的是肝細胞(80%),
其次是小腸上皮細胞(10%)和皮膚(5%)。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%83%86%E5%9B%BA%E9%86%87%E7%94%9F%E7%89...
(3)
脂蛋白有多種功能,包括作為酶,而部份脂蛋白亦有運輸功能。
那我就放心吃。嗯,味道不錯!
我買俾大家既月餅優惠係由 getjetso.com 提供的 !
食完都重未夠, 又唔驚太多膽固醇肝臟轉換唔切造脂蛋白的話,
可打 HAAGEN-DAZS 24 小時外賣熱線 訂購: 2629 6116
happy mid-autumn festival !
bless all of you!
不好吃,太甜,根本就只是雪糕而已。
你被騙了嗎﹖
就是上面圖中的那種雪糕月餅,裡面包的全是雪糕,外面一層是糖皮。沒什麼好吃,根本就是雪糕,跟月餅搭不上邊,只是形狀做得像月餅。要吃這個倒不如到超市買一杯雪糕吃。
雪糕月餅就是雪糕,如果你覺得它是月餅,吃下才發現是雪糕,你豈不是被騙了﹖
下次還是我先替你試試看有沒有騙人的,才給你吃吧!
那應該叫「月餅雪糕」,不應叫「雪糕月餅」。前者是雪糕的一種,即月餅形的雪糕;後者是月餅,即含有雪糕的月餅。
齋鮑魚、芋頭魚,其實也應掉轉。
這種月餅糖分和膽固醇高不高?
[quote=張海澎]
這種月餅糖分和膽固醇高不高?
[/quote]
糖分應不低, 但吃少少應節問題應不大吧.
而膽固醇是主要是來自蛋黃嗎?
HAAGEN-DAZS 雪糕月餅應沒有蛋黃, 問題也應不大吧
而適量膽固醇可製成脂蛋白作人體的 enzyme, 小量進食應 ok 啦.
中秋月餅膽固醇研討會:
(1)
膽固醇通常能在肝臟與細胞來去,並在必須時經由肝臟轉換成脂蛋白供人體使用
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87
(2)
膽固醇是真核生物細胞膜的組分,也是多種生物活性物質的前體,
因此它的生物合成和代謝轉變以及轉運一直是生物學家關注焦點之一。
其過程大致為:乙醯CoA → 甲羥戊酸 → 二甲烯丙基焦磷酸 → 鯊烯 → 膽固醇。
哺乳動物幾乎所有細胞都能合成膽固醇,其中最活躍的是肝細胞(80%),
其次是小腸上皮細胞(10%)和皮膚(5%)。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%83%86%E5%9B%BA%E9%86%87%E7%94%9F%E7%89...
(3)
脂蛋白有多種功能,包括作為酶,而部份脂蛋白亦有運輸功能。
那我就放心吃。嗯,味道不錯!
我買俾大家既月餅優惠係由 getjetso.com 提供的 !
食完都重未夠, 又唔驚太多膽固醇肝臟轉換唔切造脂蛋白的話,
可打 HAAGEN-DAZS 24 小時外賣熱線 訂購: 2629 6116
happy mid-autumn festival !
bless all of you!
不好吃,太甜,根本就只是雪糕而已。
你被騙了嗎﹖
就是上面圖中的那種雪糕月餅,裡面包的全是雪糕,外面一層是糖皮。沒什麼好吃,根本就是雪糕,跟月餅搭不上邊,只是形狀做得像月餅。要吃這個倒不如到超市買一杯雪糕吃。
雪糕月餅就是雪糕,如果你覺得它是月餅,吃下才發現是雪糕,你豈不是被騙了﹖
下次還是我先替你試試看有沒有騙人的,才給你吃吧!
那應該叫「月餅雪糕」,不應叫「雪糕月餅」。前者是雪糕的一種,即月餅形的雪糕;後者是月餅,即含有雪糕的月餅。
齋鮑魚、芋頭魚,其實也應掉轉。